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日刊建設タイムズ社
2013/12/03
【千葉】花は移転新築を／牧の原、印旛は改修で対応／概算工事費38億／印西市給食センター
印西市は３日、学校給食センター整備基本計画の素案を公表した。市内には現在、５つの給食センターと１つの自校式調理室があるが、いずれも老朽化が進んでいる。素案では高花、牧の原、印旛学校給食センターを存続させ、センター方式に統一。このうち高花は、移転新築によりＨＡＣＣＰの概念に基づくアレルギー対応、６０００食の新学校給食センターとして整備。牧の原、印旛は施設修繕及び厨房機器等の更新・増設を図る。概算工事費は合計38億１０００万円（用地取得費含む）。早期整備の観点から、新学校給食センターはＰＦＩではなく、従来方式（公設・調理委託方式）により２０１５〜16年度で工事を進める計画。
