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北陸工業新聞社
2015/06/22

【福井】今年度着工、来年完成へ/県民生協生鮮加工センター

 福井県民生活協同組合(竹生正人理事長)は、夕食弁当やハーツの畜産・水産・惣菜部門の製造・加工機能を拡大するため、新たな生鮮加工センターの建設を計画している。16年の完成を目指し、15年度に着工へと運びたい考えだ。
 点在する既存機能を集約し、水産・畜産・惣菜の製造能力を高めるとともに、併せて弁当やカット野菜などの製造にも取り組む方針。弁当の製造能力は1日3000食を見込んでいる。
 建設場所は未定。現在、既存用地の活用と新規取得の両面から検討しており、年度内に方針を固め、着工したい意向。